在清明節過後

漸轉金黃的麥田

在清明過後陸續準備收割

 

這幾年都有舉辦的石蚵小麥文化季

4/7、4/8在金寧鄉的古寧頭和平廣場有許多活動讓遊客參加

有小朋友玩的麥田迷宮

小麥是高粱酒的主原料之一

 

在宗祠裡還有DIY的體驗活動

可愛的麥草人

 

還能體驗用舊時農具來處理小麥~

先用麥梳將小麥的麥穗跟麥桿分離

麥梳的功能 

大人小孩都做得來的工作

 

梳麥過後

再來就是要打麥了

用工具敲打麥穗,使麥穀分離

打麥的工具可是需要技巧才能勝任呢!

一棍一棍的

用這種兩節式的打麥棍

 

將麥穀收集後再曬乾

就會變成一般看到的麥子囉

脫殼的金黃麥子

 

再將這些麥子用石磨來磨麥

看阿姨們磨得輕鬆

其實自己來磨才知道石磨很重,需要用到全身去帶動才能磨得順呢

可以做成很多產品 

都要用到小麥

磨出的麥粉就像我們吃的麥片一樣

 

透過這樣的體驗區

讓沒經歷過那樣年代的我們親身去體會農家的辛苦

 

除了小麥的體驗外

還有擎蚵、挑蚵、剝蚵的活動

也是難得的體驗

只是我們太晚到會場錯失了機會><

只好等明年的石蚵小麥節再體驗囉~

 

                                       by JEN

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樹舍與靜巷 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • shinhuei
  • 您好!
    想請問7/8還有房間嗎?
    但找不到您們的訂房電話,
    請給我您們的聯絡電話,
    謝謝!
  • shinhuei您好
    不好意思,因為網站還在建構中
    所以有些資訊漏掉
    請電0955-722993林小姐
    謝謝^^

    樹舍與靜巷 於 2012/06/27 23:43 回覆